地元の人がこっそり教える、金沢の穴場グルメ3選

    近年人気の観光名所、金沢は美食の都! 北陸新幹線の開通以降、金沢を訪れる人が右肩上がりに増えているのはご存知のことと思います。 いにしえの花街の面影を残すひがし茶屋街や武家屋敷の観光整備、金沢駅の改築によって、百万石の城下町の魅力はますます輝きを帯び、その勢いはまだまだとどまるところを知りま...

READ MORE

一度は訪れてほしい京都祇園祭!歴史あるお祭りの魅力をたっぷりお伝えします!

    京都祇園祭は魅力たっぷり! 日本三大祭のひとつでもある京都祇園祭は、古くから続く伝統あるお祭りで、京都の魅力がぎゅっと詰まっています。 ここでは京都祇園祭の見どころや楽しみ方、そして食べ歩きスポットに至るまで、魅力をたっぷり紹介していきたいと思います。     京都祇園祭...

READ MORE

こじゃんと、うまいぜよ! 首都圏発、高知の食探訪

©(公社)高知市観光協会     バスなら格安料金も!現地への足を確保しよう   「四国4県の名称と位置をすべて正しく答えなさい」   こんなクイズ番組の問題、よく見かけますよね。県名や地理関係について、ちょっと悩む方もいらっしゃるかもしれません。 今回スポットをあてる...

READ MORE

春からの贈り物♪「春の野草」を美味しくいただきました

[野草の天ぷら]  もう桜も満開、早いところは葉桜、春ですね…。卒園/卒業と入園/入学シーズンが終わり、新しい生活が始まった方も多いのではないでしょうか。 春は新年よりも新しい発見や出会いがあったり、何か起きそうな気がしたりと、何だかワクワクします。  今回は、いつもお世話になっている愛知県下水道科学館のビオトープ(※...

READ MORE

栄養満点!春の味覚、つくしを収穫して食べてみました

春の味覚と言えば、たけのこ・新たまねぎ・春きゃべつ・いちごなどたくさんあります。 旬のものって美味しいし、必ず食べるようにしています。 去年から目をつけていた同じ場所につくしがニョキニョキ。 レシピを検索ついでに少し調べてみました。     つくしについて 3月から5月頃全国で採れます。生産している...

READ MORE

お家にいながらカフェ気分?!お家でも簡単に再現できちゃうレシピに挑戦しました

休日やお仕事の休憩時間などでカフェを訪れると、コーヒーのいい匂いと美味しいスウィーツで胃も心も癒やされますよね。私もカフェが大好きでよく行っていました。ところが、結婚をして、仕事を辞め、子供が産まれ、いつしか子供が思うように遊べないカフェは私の生活から離れて行きました・・・。 時間はあるのに、子供と一緒では他人に迷惑を...

READ MORE

アメリカザリガニを…ホイル焼きにしていただきました!

[調理される直前のザリガニ]  皆さんは、川や田んぼでザリガニを捕まえた経験はありますか?竹竿にタコ糸を結んで、釘などをオモリにし、スルメを餌にザリガニ釣りをしませんでしたか?  私も子どもの頃には、ザリガニ釣りをして楽しんだことがあります。しかし、最近はどこにでもいたはずのザリガニが生息場所も捕れる場所も減ってしまい...

READ MORE

パン作りの初心者でも作れる。ホームベーカリーを使わない、ふっくら柔らかパン

できたてのパンはふっくらで香ばしくて、とてもおいしいです。お家で手軽に焼きたてパンが食べられるといいですよね。そんな時に役に立つのが、ホームベーカリー。よくパンを作る方や、料理が好きな人は自宅にある方が多いと思います。 私もパン作りを初めて一度は買おうと思い、調べたりした事がありました。ホームベーカリーは8000円~2...

READ MORE

バーベキューやキャンプも楽しめる!滋賀県立びわ湖こどもの国へ行ってきました

滋賀県といえば日本で最大の湖、琵琶湖で有名です。 琵琶湖の周りにはたくさんの湖水浴場やキャンプ場があり、観光で訪れたことのある人はたくさんいらっしゃると思います。 ゆっくりと琵琶湖の周りを散歩やサイクリングをしたりしても気持ちがいいですよね。 そんな滋賀県にお子様と楽しめる施設、びわ湖こどもの国があります。びわ湖こども...

READ MORE

あの坂を登れば梅の木500本!梅の名所としても知られる「京王百草園」

    子供も生後5カ月を過ぎました。首もすわって抱っこが楽になると、外出もしやすくなります。 子育てを手伝いに時々来てくれる母も丁度いたので、気分転換に行ってきました。     京王百草園はどんな所?     1年中四季毎にたくさんの草花に出会える所です。...

READ MORE